Descripción del producto Diseñada para un servicio comercial ágil Esta freidora profesional de gas GLP de encimera de 12 L es una herramienta pensada para restaurantes,food trucks,bares,supermercados y puestos de comida rápida que necesitan rapidez y constancia en la fritura. Su formato de encimera permite instalarla fácilmente en zonas de trabajo donde el espacio debe aprovecharse al máximo Temperatura constante y calentamiento rápido El tubo calefactor de acero inoxidable 304 en forma de U favorece un calentamiento rápido del aceite,mientras la función automática de temperatura constante ayuda a mantener el nivel térmico programado. Esto mejora la estabilidad de cocción y favorece resultados más uniformes en patatas,pollo,pescado y aperitivos fritos Retorno de aceite y limpieza simplificada El grifo de vaciado,la bandeja de retorno de aceite y el sistema de elevación del tubo calefactor facilitan el mantenimiento diario y reducen el desperdicio de aceite. El asa de tacto frío y el diseño funcional aumentan la comodidad de uso en jornadas largas de trabajo
